麺 蔵蔵

営業時間
・11:00〜14:00(L.O)
・18:00〜20:30(L.O)
※スープがなくなり次第終了させて頂きます
月・木曜定休

お知らせ

2026年 03月 17日

【ラーメンの方向性変更のお知らせ】

いつも麺藏藏をご利用いただき、本当にありがとうございます。
皆さまに大切なお知らせがあります。

麺藏藏ではこれまで、豚骨と魚介を合わせたダブルスープのラーメンを提供してまいりました。
この味を好きで通ってくださるお客様も多く、私たちにとっても大切な一杯です。

しかし近年、魚介類の価格高騰や漁獲量の減少により、安定した仕入れが難しい状況が続いております。

そのため今年中を目標に、ラーメンを「豚骨系ラーメン」へ順次切り替えていくことにいたしました。

まずは

「しょうゆらぁめん」「しおらぁめん」
から、新しい豚骨ラーメンへと切り替えていきます。

しばらくの間は、これまでのダブルスープラーメンと新しい豚骨ラーメンを並行して販売いたします。

これまでダブルスープのラーメンを愛してくださった皆さまには、心より感謝申し上げます。
そして新しく始まる豚骨ラーメンも、これまで以上に美味しい一杯になるよう心を込めて作ってまいります。

これからも麺藏藏をどうぞよろしくお願いいたします。

 

麺 藏藏